Conférence Histoire de savoir
par Bénédicte Costard
Nutritioniste
Quand on entend « inflammation », on pense à douleur, chaleur, rougeur, gonflement.
La médecine moderne propose alors des anti-inflammatoires qui vont limiter ces symptômes, soulager le patient mais faire le lit DE NOMBREUSES PATHOLOGIES COMME LE SURPOIDS, LES MALADIES AUTO-IMMUNES. Nous explorerons ensemble comment changer notre mode de vie et nos habitudes alimentaires pour remédier à CETTE INFLAMMATION DITE « DE BAS GRADE ».